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いつものおいしいもの。楽しく食べたり飲んだりが一番の楽しみ。Glandはフランス語でどんぐりという意味でシュー生地のお菓子もあります。お菓子やジャムをときどき作っています。
by tomo-bredele
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Glandお知らせ
最新の記事はこの下↓になります

Glandのジャムやガレット
以下のお店にときどき売ってます

神戸のmariaco marina
須磨離宮、海の近くの予約制のお家カフェ

京都、河原町の食堂ルインズ

多肉植物のオブジェも置いてますよ~
ゆるゆると飲みたいときに


京都、川端丸太町のcafe&gallery etw

友人が焙煎しているコーヒ豆も買えます
場所柄のんびりできるお店です

毎月最終木曜日は寺子屋ワインも!

こんな感じ→


ワイン4種類にご飯もついて、3500円!お得!
みなさまぜひ~
# by tomo-bredele | 2012-12-27 18:40 | Gland | Trackback | Comments(4)
春のパン祭ーー
ぽっかぽかの4月のある日
楽しい友人のお家に集合して
春のパン祭開催しましたー♪

さくっと写真をアップします

もちろん最初は泡でね^^




フォカッチャ













キッシュ




豚玉さん秘伝のアンチョビバターにアッシュのバゲット




ずり!




持参した
ネーブルオレンジのジャム




美味しいパンに
持ち寄りでいろんなおかず
ワインもたんまり
笑いすぎなおしゃべり
楽しい時間はどんどん過ぎていきました^^

初夏のパン祭できるといいなー
# by tomo-bredele | 2012-05-07 09:57 | vin et cuisine | Trackback | Comments(2)
Salon de The La Cime
連休前の話ですが、Salon de The La Cimeへ

シェフ不在の3日間をお休みするんじゃなくて
その時だけのメニューで
イベント営業♪

ちょうど期間中にお休みがあったので
お友達といそいそと出かけてきました


まずは!シャンパーニュで乾杯
平日のお昼から幸せだーー




ミネストローネ
カリッとした生ハム
お野菜の旨みがたっぷり




赤牛のハンバーガーにサラダにフリット
ボリューム満点!!
結構大きいハンバーガー




肉肉!です
お味はわりとあっさりめ
飲みすけの私たちはもう少し濃い味がよかったかも
ワインもグラスで飲んでいたし・・・です




デセールは3種類から選べました
ショコラのタルト
オレンジ風味のブランデー?ウィスキー?のシロップ




イチゴ 飴の器
なんとかペッパー・・・
記憶が・・・




こんなのも飲んで
幸せな月曜のデジュネ




お菓子も販売してました



どれも美味しそうでした
迷って迷って、ブラウニーを
しっかりショコラの味で、ふわっと軽いブラウニー
もっと食べたかったです・・・
# by tomo-bredele | 2012-05-06 09:57 | vin et cuisine | Trackback | Comments(2)
タジン♪
もう結構前ですが・・・
ジャジューカにまた行ってきました!

さくっと載せます



前回はなかったピンクの目隠し



泡でかんぱーい


クミンの効いたサラダに



ちびタジンの中は赤パプリカのサラダ



ベルベルオムレツ



モロッコの白ワインへ



こちらはフランス・バスクのお料理
ピぺラド



がつんと串焼きのお肉~



アルジェリアの赤ワイン



ラムと野菜のタジン


辛くないスパイス使いが絶妙です
感じのよいインテリア

# by tomo-bredele | 2012-04-30 16:07 | vin et cuisine | Trackback | Comments(2)
モーネの箱市
4月28日までこの記事が一番上になります!!

もうすぐGWですね!
今週末のモーネの箱市に出展します



箱に入った雑貨やお菓子、お野菜などが並ぶ「箱」マーケット

私はジャムとお菓子、それに妹が作っているアクセサリーを出す予定です!


4月28日、29日 12時から17時まで
二条城近くのモーネにて

お時間ある方は、遊びに行ってみてくださいねー


こんな感じでしたよ→モーネ


# by tomo-bredele | 2012-04-30 11:43 | Gland | Trackback | Comments(0)
お花見ランチ
先週のお花見

岡崎疏水をお散歩
満開!



道も花化粧






平安神宮にも行ってきました









腹ごしらえは久々のビべロンで
カラフェの白ワインで乾杯、昼酒♪

エンドウ豆のポタージュ
上にかかったオリーブオイルがいい香りー




前菜盛り合わせ
スモークサーモンとクリームチーズのディップ
あさりのマリネ
ゆで卵のトンナータソースにパプリカ
生ハムとサラダにグリッシーニ



私はカザレッチェのゴルゴンゾーラクリームソース
濃厚なソースが麺によくからんで
美味しいです




しらすのパスタ
細かいパン粉がかかっています
イタリアンパセリの香りが効いています




ドルチェはパンナコッタ




p兄さんはこれ!


よい休日でしたー
# by tomo-bredele | 2012-04-21 17:16 | vin et cuisine | Trackback | Comments(4)
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