ごはん、ごはん
2009年 06月 18日日曜日の夜ご飯。トマトクリームスープと、たま木亭のバゲット。スープには小松菜、人参、エリンギ、しめじ、ソーセージ、林檎が入ってます。
トマトクリームといえば、前に働いていたATのパスタを思い出します。それはチキンとほうれん草入りでした。
小松菜をミネストローネとか、トマト系のものに入れると美味しいです。茎のしゃきしゃきもいい感じ。
火曜日はジャム作りて残った新生姜を使って、炊き込みご飯。焼いた油揚げの香ばしさと、胡麻油の香りがよい感じで、新生姜も爽やかで美味しかったです。
水曜日は少し二日酔い気味だったので、ナンプラーをいれた鳥と小松菜のスープに、直接お素麺を半分に折って煮る、簡単麺料理を。素麺でとろみがついて、熱々で、ふぅふぅといただきました。パスタより早いです!
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by tomo-bredele
| 2009-06-18 08:55